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玄米昆布酢

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 ブドウ糖果糖液糖
 昆布エキス
 酸味料
 鰹エキス

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製造より2年間



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玄米昆布酢                     900ml  価格 1.080円(税込)

お料理に適した玄米酢

 玄米昆布酢は、静置発酵法(お酢を発酵漕の中で、表面の酢酸菌だけの力で発酵させる昔からの方法です)により仕込みから製品まで6ヶ月以上かけたお酢です。

 原材料のお米は、赤磐米を使用しています。
 この玄米酢に、昆布エキスと鰹エキスを加えよりまろやかな味にしたものが玄米昆布酢です。

 主に料理用にお使いいただいていますが、水で薄めて飲料としてお飲みいただくことも出来ます。

お酢を主に料理に使いたい方、市販の玄米酢よりもっと美味しいお酢を使いたいたい方におすすめですです。

 1ケ−ス6本入り(6.300円)で送料無料でお送りできます。 贈答用の2本入りもできます。

   玄米昆布酢900ml (1.080円)
 

赤磐米黒酢

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(赤磐米100%)
   

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製造より2年間

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赤磐米黒酢                     900ml  価格 1.080円(税込)

米100%の純玄米酢

あかいわ米黒酢は、静置発酵法(お酢を発酵漕の中で、表面の酢酸菌だけの力で発酵させる昔からの方法です)により仕込みから製品まで6ヶ月以上かけたお酢です。

 原材料のお米は、100%赤磐米を使用しています。
このお米を2分づきで米こうじを加え甘酒にして、お酒にしました。
製品1Lあたり180g以上のお米を原料として製造しています。
 つんとこない香りとこくのある酸味が特徴的なお酢です。
黒酢として4〜5倍に希釈して、一日約15cc以上を毎日お飲みになると、お酢の「酢酸の体脂肪蓄積抑制効果」について
(岡山県立大学、山下広美准教授の研究論文)が実感できると思います。
原材料のお米を多く使用するため、瓶の底に濁りが生じることがありますが、製品に問題はありません。                   

               赤磐米黒酢 900ml (1.080円) 

玄米酢

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(赤磐米100%)
   

製造より2年間



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玄米酢                       900ml  価格 1.080円(税込)

米100%の純玄米酢

玄米酢は、静置発酵法(お酢を発酵漕の中で、表面の酢酸菌だけの力で発酵させる昔からの方法です)によって、発酵と熟成期間六ヶ月をかけて造った玄米酢です。
 1Lあたり100g以上のお米を原料として製造しています。

 料理一般はもちろん、烏骨鶏などの卵を溶かして卵酢に、アロエや梅などを漬け込んで飲むのにも最適な玄米酢です。 
  
 主に料理用にお使いいただいていますが、水で薄めて飲料としてお飲みいただくことも出来ます。
 原材料のお米を多く使用するため、瓶の底に濁りが生じることがありますが、製品に問題はありません。
 
                     

玄米酢 900ml (1.080円) 
                     
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お取り扱いについて

 商品の保管場所は出来るだけ冷暗所にてお願いいたします。
 空気に触れることで酸化が起こり、風味が失われることがあります。開栓後はふたをしっかりとして、できるだけお早めにお使い下さい。

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贈答用

900ml瓶の贈答用について


 900ml瓶の贈答用は、2本入り、3本入りの化粧箱入りまたはご自宅用、お徳用の6本入り、12本入りのダンボールケ−ス入りもできます。ダンボールケ−スにものしなどをかけて贈答用にもできます。お気軽にお問い合わせください。

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